Tous nos plats sont faits maison avec amour !

Berny completa Berny complet

Escolha de entrada, prato principal e sobremesa Entrée, plat et dessert aux choix

19.00€

Escolha de entrada, prato principal e sobremesa Entrée, plat et dessert aux choix

Salty berny Berny salé

Entrada, escolha do prato principal Entrée, plat aux choix

17.00€

Entrada, escolha do prato principal Entrée, plat aux choix

Doce berny Berny sucré

Prato principal, sobremesa à sua escolha Plat, dessert aux choix

17.00€

Prato principal, sobremesa à sua escolha Plat, dessert aux choix

Alho-poró escalfado e seu molho de missô Sphère de mozzarella avec son cœur de tomates confites et basilic frais

Sem glúten, sem leite

Sem glúten, sem leite

Sopa de cogumelos e pickles de kumquat Cannellonis d’aubergines au chèvre frais, miel, noix et pointe de piment de Cayenne

Sem glúten

Sem glúten

Rillette de porco desfiada com um toque de gengibre Soupe froide de pastèque fumée au foin avec ses mûres et crispy de bacon

Sem glúten, sem leite

Sem glúten, sem leite

Bruschetta, fatia de pão com rebentos jovens e pesto caseiro de wasabi (vegan) Foccacia maison au cresson avec sa crème de poivre vert et son cresson frais (vegan)

Sem leite

Sem leite

Courgettes rôtis au poivre de Timut accompagnées de ses cerises et écrasé de courgettes à la menthe Courgettes rôtis au poivre de Timut accompagnées de ses cerises et écrasé de courgettes à la menthe

Barriga de porco crocante com alecrim, batata-doce em cubos e molho da casa Spiral de veau à la pistache et herbes fraiches, haricots verts pochés aux clous de girofles et sauce du chef à la pistache

Sem glúten, sem leite

Sem glúten, sem leite

Salmão ao estilo tailandês em caldo e arroz perfumado Fish’n’chips revisité : poisson blanc pané au citron et ses frites de purée de pomme terre et amandes maison avec sa mayonnaise au yuzu

Sem glúten, sem leite

Sem glúten, sem leite

Espaguete de Castanha Caseiro e Molho de Abóbora Ravioles maison à la ratatouille et mozzarella fumée au foin et sa sauce tomate

Sem leite

Sem leite

Mini abóbora recheada com vegetais de inverno e um toque de baunilha (vegan) Wok de légumes au sirop d’érable accompagné de sa polenta crémeuse au carvi (vegan)

Sem glúten, sem leite

Sem glúten, sem leite

Mousse de Cabillaud à la menthe, compotée de courgettes et son condiment à la cerise maison Mousse de Cabillaud à la menthe, compotée de courgettes et son condiment à la cerise maison

A loucura do chef: mousse de coco, geléia de frutas cítricas, ganache de abacate doce e crocante de coco Fou de pêches : Bavaroise du chef à la pêche, insert à la fleur de sureau sur son crumble à l’estragon

Sem glúten

Sem glúten

Pistache: figueiras de shortbread com chantilly de pistache e frutas cítricas Macaron maison à la noisette, crème de fromage de Brie et son gélifié au thé Hojicha

Brioche d'O-Berny com compota de caqui e manjericão Tarte du chef à l’abricot et thym revisitée

Galette des rois do Chef (vegan) Délice verveine : crème végétale à la verveine, fruits rouges frais et en coulis sur son duo de biscuits moelleux et croustillant (vegan)

Sem leite

Sem leite

La cerise d’O-Berny : Crème montée à la cerise et thé sakura, cerises fraiches, insert au basilic et biscuits du chef La cerise d’O-Berny : Crème montée à la cerise et thé sakura, cerises fraiches, insert au basilic et biscuits du chef

Tabuleiro do chef Planche du chef

Fatia de salsicha, queijo e acompanhamento, dependendo da disponibilidade Tranche de saucisson, fromage et accompagnement selon arrivage

10.00€

Fatia de salsicha, queijo e acompanhamento, dependendo da disponibilidade Tranche de saucisson, fromage et accompagnement selon arrivage

Tabuleiro vegetariano Planche veggie

Creme de pimentão doce, azeitona verde, coração de alcachofra em óleo e alho - vegan Crème douce de poivrons, olive verte, cœur d’artichaut à l’huile et ails doux - vegan

10.00€

Creme de pimentão doce, azeitona verde, coração de alcachofra em óleo e alho - vegan Crème douce de poivrons, olive verte, cœur d’artichaut à l’huile et ails doux - vegan